pH
Scala de la 0 la 14 care măsoară cât de acidă sau bazică este o soluție — 0 este puternic acid, 14 este puternic bazic, 7 (apa pură) este neutru.
Origine
Inventat de chimistul danez Søren Sørensen în 1909, în timp ce lucra la fabricarea berii la Carlsberg. „p”-ul este disputat — posibil de la germanul potenz („putere”), latinescul pondus („greutate”) sau, pur și simplu, un marker algebric; H este pentru concentrația ionilor de hidrogen. Scala este logaritmică: pH 4 este de zece ori mai acid decât pH 5, de o sută de ori mai acid decât pH 6. Oțetul are pH-ul în jur de 2,5; sângele este reglat strict la 7,35–7,45; înălbitorul este în jur de 12,5.
Folosire modernă
„Acidic” ca metaforă pentru caustic sau critic (un thread, un comentariu, o personalitate) este puternic folosit online — „o postare acidă pe Twitter”. Marketingul de cosmetică se sprijină constant pe pH (eticheta „pH echilibrat”). Chimia piscinelor, grădinăritul și fabricarea berii folosesc scala literal.
În context
Recenzia ei despre album a fost extrem de acidă.— uz comun
Etichete